Frutos del bosque con crema de chocolate blanco
miércoles, enero 08, 2014
Hoy os traigo un postre fácil, rápido, económico y que cuando veáis la receta os vais a reír. Pero y lo rico que está? Esta copa de frutos del bosque con crema de chocolate blanco os hará quedar de lo más bien, y está hecha en cinco minutos... sí, sí, cinco!!!
Es un postre ideal para cuando queremos hacer algo resultón pero sin complicarnos la vida. Es tan rápido y fácil que se puede convertir en adictivo... y no es cuestión!
No soy hiper-mega-fan del chocolate blanco. Más bien lo contrario, yo soy de chocolate negro con alto porcentaje de cacao... vamos, que cuando veo chocolate negro lo primero que miro es cuánto cacao lleva. Si consigo encontrar tabletas con más del 70%, me siento en la gloria!!
Es un postre con unas cuantas calorías que no las parecen por eso de los frutos del bosque que son ligeritos. El chocolate blanco no lo es tanto.... pero quería celebrar que mi blog ya tiene el añito, que el pobre los cumple justo antes de final de año y ha pasado desapercibido. Y encima en casa estamos con gripe, por lo que no estaba yo para mucho escribir y celebrar.
Ha sido un año muy bonito. Duro, porque poner un blog de cocina en marcha no es como los otros que he tenido de creaciones con Corel PaintShop Pro. Hacer un post de cocina tiene miga... y no sólo la del pan.
Ha sido un año lleno de satisfacciones. Alguna decepción, porque ponerte a hacer algo y que cuando acabes esté rico, pero para nada fotogénico, pues te deja un poco plof. Pero yo me quedo con lo bueno, que son todas esas personas fantástica que he conocido, y que no voy a hacer una lista porque seguro que me dejaría a algunas y a mí no me gusta quedar mal.
Pude desvirtualizar a, Eli, de Coulís de limón, y a Nuria de CocinArte. Ambas me parecieron encantadoras. Y quería haber quedado con más, pero no pudo ser (es lo que tiene viajar con niños!). Pero espero que la próxima vez que vaya a Barcelona pueda conocer a otras bloggers.
A por la receta!!!
Frutos del bosque con crema de chocolate blanco
Ingredientes:
- Frutos del bosque variados congelados (fresas, frambuesas, moras, grosellas, arándanos)
- 200 ml de nata para montar
- 150 gr de chocolate blanco
Preparación:
- Ponemos en un cazo la nata y el chocolate blanco cortado en trozos. Lo calentamos hasta que el chocolate quede fundido y todo bien mezclado.
- Ponemos los frutos del bosque en las copas y las bañamos con la crema de chocolate blanco.
- Por último... disfrutamos!!!
Ya dije que era muy rápido y sencillo ;)
Aisha
visto en revista Foodies
37 comentarios
Pues es una receta de lo más resultona y bien rápida de hacer, así que me la apuntaré por si recibo invitados sorpresa ;)
ResponderEliminarEstoy de acuerdo con lo del blog de cocina, es muy duro pero la mayoría de las veces también es muy satisfactorio.
Besos
Gracias guapa, si la haces verás lo rica que está :)
EliminarPero que pedazo de foto!! Qué colores tan bonitos.
ResponderEliminarMe das un poco?
Besitos
Y por cierto! Por Madrid si te das una vuelta nos desvirtualizamos también ;-)
ResponderEliminargracias guapa... pues claro que te doy una copa entera ;)
Eliminarya me gustaría poder ir a Madrid, pero será cuando la peque sea un poquito más grande y no dé guerra a mis padres si se la dejo, o se pueda venir conmigo :)
besos
Ohh fantastico este postre, ademas el punto acido de las frutas del bosque casan a la perfección con el chocolate blanco.
ResponderEliminarFelicidades por tu primer añito, sigue así!!
Feliz año!
gracias guapa! Pues sí, puedo decir que quedaba muy rica la combinación :)
EliminarQué bueno! Con ese chocolate tiene que estar de muerte! ^o^
ResponderEliminarBss
*Con Especias
Gracias guapa :)
EliminarFelicitats pel primer any del bloc, tot i que amb retard. Bones postres per celebrar-ho, mmmm.... Petons.
ResponderEliminarMercès Chus :)
Eliminarpetons
Qué buena y qué facil, me encanta la combinación del choco blanco con las frambuesas. Es un valor seguro!!
ResponderEliminarBesos
Gracias Laura :)
Eliminarbesos
Merecen la pena las calorías, yo no podría vivir sin chocolate, aunque soy más de chocolate 70% como tú :p Enhorabuena por el año guapa y espero que sigas muuuuuucho tiempo más con nosotros :D Besos!!!
ResponderEliminarGracias Iosune y enhorabuena a vosotros por ser los anitriones del evento photo blog :)
Eliminarbesos
Hola Aisha!!!! feliz año y encantado! ;)
ResponderEliminarestas recetinas lo que tienen de fáciles lo tienen de ricas!!! que cosa sencillla y más apetitosa por dios!!! me has dau hambre de dulce, así que atacaré la nevera ahora mismo sin compasión! a ver que encuentro....
besiños salseros!
Tito
Hola Tito, encantada de verte por aquí. Tu blog me encanta y las salsas que propones muchísimo más :)
Eliminarbesos
Quina salsa més bona...la posaré amb fruits vermells i amb alguna altra fruita!!! Petons!
ResponderEliminarJa em diràs què tal :)
Eliminarpetons
Que rico y apetecible, me encanta, con esos colores tan bonitos se alegra cualquier mesa!!! Me resulta ideal!! Me lo guardo que tengo invitados este fin de semana y los voy a sorprender a los postres, jejeejeee
ResponderEliminarUn abrazo!!
Desde luego que es un postre sencillo, pero que muy apetecible, que bonita foto, besos
ResponderEliminarSofía
Ainss que ricura. Que yo soy mega fan del chocolate blanco!!. Este viernes tengo invitados y es posible que caiga esta delicia para el postre. Besos
ResponderEliminaroooooooooh yumm, can I have that bowl please, !!
ResponderEliminarasí me gusta! recetitas muy rapiditas y con el toque de la fruta, que sea la protagonista!!
ResponderEliminarMe quedo con la idea porque es muy apetecible
Me encanta me encanta me encanta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ResponderEliminarY el postre también jajajjaja en serio, rico y refrescante.
Besazos grandes.
(Que envidia dar un achuchón a Eli)
Simple pero muy rico !! nada de desmerecer a tu postre ^+^es un pedazo postre !! suerte que puedes zampiñar chocolate blanco yo lo hecho de menos. Pero bueno como yo digo "daños colaterales" Espero que te lo pasaras supe bien en Barcelona yo pienso acudir a la próxima bloguer quedada ...y también tengo ganitas de conocer a mi Eli con lo majisima que es !!! un besete Aisha
ResponderEliminarMila
Hay que se me pasaba ....tengo una comunidad en google + de cocina Sin Lactosa by:milicocinillas cualquier receta Sin Lactosa sera bien recibida ....Si te apetece claro !! un besete y gracias
ResponderEliminarMila
Claro que sí Mila, te busco y me apunto ;)
Eliminarbesos
mmmmm que rico masha allah. Seguro que a tu princesita le gusto mucho.
ResponderEliminarBesos
Hola chica el blog esta de maravilla muy muy bonita y la receta de lujo facil y rica rica!!
ResponderEliminarBeatriz
Dulcesbtrix
Uauuu quin postres més genial!! a més d'original ha d'estar boníssim amb aquest contrast de sabors!
ResponderEliminarPues esta receta te ha salido bien fotogénica, y eso que las frutos rojos congelados a veces se quedan chuchurríos. En todo caso a mi hija la rubia la has dejado con la baba caída viendo la foto. Ella es una loca de las frambuesas y ya me ha dichi que esta noche de postre quiere eso. A ver cómo me las apaño yo ahora, jajaja.
ResponderEliminarMil besos♥
Por cierto, me encanta el nuevo look del blog!!!!! (lo mismo ya te lo he dicho antes, pero tengo la cabeza fatal, jajaja)
ResponderEliminarLo dicho... que me voy a tu casa!!! hjajajajjja
ResponderEliminarAdoro esas bayas y frutos.
ResponderEliminarla manteca de cacao es ideal.
Un saludito
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarEl acido de las frutas rojas y el choco blanca debe ser genial!! Aunque soy mas como tu...choco negro y x encima del 70%. Mi niña el blog genial,tus recetas estupendas.. y de conocerte un placer...das mucha paz!! Muacs
ResponderEliminarMuchas gracias por leerme y por comentar. Me hace muchísima ilusión!
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